St-Saphorin - Gamaret

Alexandre Chappuis et Fils SA

Bereits seit 30 Jahren werden unsere Weinberge umweltschonend bewirtschaftet. Unser Weingut wird regelmäßig von Experten kontrolliert, die sich vergewissern, dass das Pflichtenheft der Vitiswiss-Anforderungen eingehalten wird. Wir verpflichten uns konkret, die 3 Aspekte Wirtschaft, Umwelt und Soziales in unserer täglichen Arbeit zu berücksichtigen und die 8 Verpflichtungen von Vitiswiss für einen nachhaltigen Weinbau einzuhalten: Kompetenz, Transparenz und Verantwortung des Landwirts. Qualität und Aufwertung der Produkte Bewahrung und Bewirtschaftung der natürlichen Ressourcen Vernünftiger Umgang mit Betriebsmitteln, Abfällen und Abwässern. Nachhaltiges Management von Energie Erhaltung der Landschaft und der biologischen Vielfalt Beachtung der Sicherheit und Gesundheit der Mitarbeiter/innen Sozioökonomische Einbindung des Unternehmens