Chasselas
La Vaudoise des Quatre-Vents
Chasselas traditionnel du domaine.
Il est issu d’une sélection de plusieurs parcelles vinifiées séparément en vases de bois et qui sont ensuite assemblées au printemps pour la mise en bouteilles. Nous le voulons chaque année friand, fruité et subtil puisque le vin roi de nos coteaux doit redemander…
Type of wine
Blanc
Grape varieties
Chasselas
AOC
La Côte
Wine style
Fruité
Floral
vin médaillé
Wine pairings
Poisson
Fromage
Apéritif
