Les Frères Dubois - Lune Noire

Les Frères Dubois SA

2023 | 75cl

20.00 CHF 17.50 CHF / Bottle(s) 17.5 CHF

20.00 CHF / Bottle(s)

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Élevage : Après le pressurage, il effectue sa seconde fermentation (malolactique). L’élevage se fait moitié en barrique, moitié en cuve avec remontage des lies pour amener du gras. Chaque cépage mûrit séparément 12 à 15 mois en cave avant l'assemblage.
Notes de dégustation : Une robe aux reflets grenat et un nez fruité exhalant des notes de cerises noires. L’arrière bouche délicatement vanillée confère à ce vin légèrement épicé une belle harmonie et de l’ampleur. Un rouge souple, tendre et géné ...

n° 1500 |

36 En stock

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Type of wine

Rouge

Grape varieties

Sauvignon Blanc

AOC

La Côte

Wine style

Structuré

Epicé

vin médaillé

Wine pairings

Fromage

Viande rouge

Cuisine méditerranéenne

Le producteur

Les Frères Dubois SA

Une collaboration de trois générations qui partagent la même passion pour la vigne et les vins qui en sont issus. Poussée par une longue expérience et attachée à la recherche du plus haut niveau, la famille Dubois se consacre entièrement aux exigences de l'élaboration de Grands Crus. Ainsi, Les Frères Dubois, solidement enracinés dans la tradition, transmettent, au travers de leurs Crus, l'image d'un prestigieux Vignoble Suisse.

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