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Delaharpe - La Céleste - Assemblage blanc

Domaine Delaharpe


2019 | 75cl
    30,00 CHF 26,25 CHF / Bouteille(s) 26.25 CHF
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    Assemblage de sauvignon, de chardonnay et de traminer. Ces cépages sont cultivés sur des terroirs adaptés afin d'obtenir pour chacun d'eux la meilleure expression. Ils sont ensuite vinifiés séparément en barriques durant 12 à 16 mois.

    n° 1192 |
    20 En stock
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      Type de vin

      Blanc

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      Cépages

      Assemblage Blanc

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      AOC

      La Côte

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      Style de Vin

      Boisé

      Aromatique

      Fin

      Vin Bio

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      Accords

      Poisson

      Fruits de mer

      Cuisine méditerranéenne

      Le producteur

      Domaine Delaharpe

      Notre famille exploite le Domaine Delaharpe depuis plus de quatre générations sur les magnifiques coteaux de Bursins. Sept hectares de vigne sont cultivés en culture biologique garantissant ainsi respect de l'environnement et maîtrise de la production. Lors des vendanges la récolte est entièrement effectuée manuellement permettant un tri et une sélection du raisin assurant l'apport d'un produit de qualité en cave. L'élevage des vins se fait soit en cuves soit en barriques selon les cépages, ceci de 6 à 24 mois. Nous nous réjouissons de vous faire découvrir l'essence de nos terroirs.

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